Produkty pro žlutá houba (25)

Granulované pěstované houby s tepelnou úpravou, vhodné pro teplé i studené aplikace, nabízející krémovou barvu a charakteristickou houbovou chuť.

sušená ústřicová houba

Divoké hříbky (boletus edulis) čerstvé z našeho regionu Aliste (Zamora), Španělsko. V Faundez Gourmet je sbíráme, abychom zajistili jejich výběr a zpracování na čerstvé, mražené, sušené a konzervované produkty. Jsme velkoobchodníci.

Sušené houby, balené houby, mražené houby Porcini edulis, hřib, ústřičný houb, žampión

Sušené houby od odrůd: Boletus edulis Chantallela_Rebozuelo Níscalo. Stále více roste poptávka po různých druzích jedlých hub pro použití v kuchyni. Dnes můžeme najít širokou škálu čerstvých jedlých hub, jak divokých, tak pěstovaných. Je však třeba mít na paměti, že čerstvé houby mají velmi krátkou trvanlivost. Proto je stále častěji využívána možnost sušených hub, které mají trvanlivost přesahující 2 roky. To nám dnes umožňuje užívat si velké množství druhů jedlých hub po celý rok.

Někdy nazývané zlaté ústřice, vypadají jako kytice krásných žlutých květů a voní jako čerstvě nakrájený meloun. Když se osmaží na oleji, mají chuť podobnou praženým kešu oříškům. Žlutá barva při vaření mizí a mění se na zlatohnědou, ale houby jsou jemné a křehké, mohou se jíst syrové a skutečně mohou být ohromující jedlou přílohou.

Houbám se říká houby s velkou rozmanitostí tvarů, velikostí a barev. Chybí jim chlorofyl a živí se rozkládajícími se látkami nebo jinými organickými materiály. Houby se vyskytují po celém světě v různých prostředích a hrají rozhodující roli v ekosystémech tím, že rozkládají odumřelý rostlinný materiál a recyklují živiny. Zatímco některé druhy hub jsou jedlé a používají se při vaření, jiné jsou jedovaté a potenciálně nebezpečné. Některé houby mají léčivé vlastnosti a používají se pro tradiční léčebné účely. Kromě toho houby vzbudily zájem vědeckého výzkumu díky svým potenciálním přínosům pro životní prostředí a zdraví.

Spitzmorčely jsou ihned po sklizni pečlivě očištěny a sušeny. Díky tomu si houby zachovávají svou jedinečnou chuť a včelí strukturu. Poté jsou sušené spitzmorčely ručně tříděny a baleny. Spitzmorčel je jednou z nejznámějších a mezi gurmány nejvyhledávanějších lesních hub. Jeho jemná rovnováha mezi mírně kořeněnou chutí a masitou strukturou vytváří delikatesu, která je zvlášť ceněna v francouzské kuchyni. Tyto elegantní houby přinášejí jedinečný zážitek a skvěle se hodí jako předkrm, k vylepšení omáček a smažených pokrmů, stejně jako k přípravě jemných risott. Před použitím je třeba sušené houby přelít vodou a nechat asi 30 minut nabobtnat. Houby nasají trochu tekutiny a tím se zvětší a stanou šťavnatější. Poté je vyjměte z vody a připravte podle vašeho receptu. Číslo produktu: 7001 Energetická hodnota: 1028 kJ / 289 kcal Tuky: 5 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0.42 g Sacharidy: 17.3 g z toho cukry: 1.84 g Bílkoviny: 29.6 g Sůl: 0.04 g Hmotnost: 15 g Složení: celé hlavy spitzmorčel Alergeny: žádné Země původu: Bosna a Hercegovina Značka: Dr. Ana Collection Výrobce: AnaVita Naturkost GmbH

Paprikový prášek červený. Vyrobeno z sušené papriky (capsicum annum). Dostupné v různých mletích.

Bílé Hříbky

Lékořice je sladký, sušený kořen pocházející z Blízkého východu a Střední Asie. Je sklízen, čištěn a sušen, aby se používal v různých kulinářských aplikacích. Lékořice dodává sladkou chuť koláčům, pečivu a dezertům jako jsou zmrzliny a panna cotta. Také se používá jako přírodní sladidlo v kávových směsích a k zvýšení sladkosti zvěřiny. Aby si lékořice udržela svou chuť, měla by být skladována v vzduchotěsných nádobách, mimo světlo a vlhkost.

Prodej zakázán nezletilým. Nákup semen je povolen jako suvenýr, sběratelský kousek a pro zachování biodiverzity. Domácí, potravinářské nebo zemědělské použití, stejně jako klíčení a pěstování jsou nezákonné a mohou být trestně stíháno. Bloom Farm Groupe a prodejci nemohou nést odpovědnost za použití třetími stranami, které nevyhovují platné národní legislativě. Charakteristiky produktu: (Ice Cream Cak S1 citronelle x Ice Cream Cake Samadhi cut)

Věnec stonků a větviček kopru v římské říši uděloval vynikajícím gladiátorům. Používá se na přípravu salátů, předkrmů, polévek, druhých obědových jídel. Použití pro Teplé a studené omáčky, polévky, masová jídla, drůbeží jídla, rybí jídla, vaječná jídla, stejně jako na nakládání. Chuť Hořká tráva Nutriční hodnota na 100 g. Bílkoviny (g / 100g)… 16 Tuky (g / 100g)… 15 Sacharidy (g / 100g)… 12 Energetická hodnota (kcal / 100g)… 250

Množství balení: 12 x 330ml Číslo položky: 15650 Gramy: 320g

Sušený kořen lopuchu

Ať už dno nebo čtvrtky, Frosty Foods nabízí vysoké standardy kvality pro všechny typy zpracovaných artyčoků přizpůsobených preferencím spotřebitelů. Udržujte zmrazené pod -18° C Typy balení 400 gramů 10 kil 2,5 kil 10 kil Typy Dna Čtvrtky

DEHYDRATOVANÉ ČESNEKOVÉ FLAKY DEHYDRATOVANÝ ČESNEK MLETÝ DEHYDRATOVANÝ ČESNEKOVÝ PRÁŠEK ČERSTVÁ CIBULE (BÍLÁ A ČERVENÁ) Botanický název: Allium sativum Čistá hmotnost: Závisí na typu formy

Přírodní černé olivy 450 g čisté hmotnosti 12 ks na tácu

<19% CBG | 1 & 2 g Aroma: Šťavnatý Citron

sušená ústřicová houba

sušená houba

sušené ústřicové houby

Prémiové Hříbky

Vysoce kvalitní černé lanýže

Tato solanová bobule přišla do Evropy z Persie a kvůli obtížím s překladem byla často nazývána bláznivým jablkem. Lilky přišly do Ruska z Kavkazu, a proto měly dlouho přezdívku "arménský okurek". Správně sušený lilek má jasnou vůni a chuť hub. Tato vlastnost z něj činí nepostradatelnou součást pokrmů s dušenou zeleninou nebo v jakémkoli pečeném jídle. Použití Polévky, omáčky, marinády, pokrmy z masa, drůbeže a zvěřiny. Chuť Pikantní, hořká, pikantní Nutriční hodnota na 100 g. Bílkoviny (g / 100g)… 11 Tuky (g / 100g)… 1,0 Sacharidy (g / 100g)… 43 Energetická hodnota (kcal / 100g)… 230